Smáréttir

Snacks & Bites

 

Steiktar edamame baunir 2.390 kr

Japanskar soyabaunir, límóna, koríander, chili, lime

Trufflusmælki kartöflur 2.190 kr.

Ostur, trufflumayo

Volgt kartöflusalat 1.990 kr.

Beikon, vorlaukur, pikklaður rauðlaukur, jalapeno

Avókadó franskar 2.590 kr.

Chilisulta, lime

Grænmetis Tempura 1.990 kr.

Blandað grænmeti, hvítlauks aioli

Humar tempura 3.990 kr.

Spicy mayo

Crunchy humarvindill 2.190 kr.

Chorizo, döðlur, chilisulta

 

Ceviche & New Style Sashimi

 

Laxa ceviche 2.990 kr. 

Ástaraldins leche de tigre, sæt kartafla, drekaávöxtur, kókos 

New style torched bleikja  1.990 kr. 

Shallot vinaigrette, yuzu mayo 

Amazu hamachi gullsporði 2.790 kr.

Wakame, amazu ponzu, lauk ponzu, wonton deig

 

Cold

 

Spínat salat 1.990 kr.

Tómatar, parmesan, mísó, trufflusósa

Social style nauta carpaccio 3.990 kr.

Andalifrarpaté, furuhnetur, Castello ostur, lauk-ponzo, birkisýróp

Nautatataki 3.590 kr.

Ponzu, hvítlaukschips, vorlaukur, lauk ponzu

Íslenskt hrossatataki 3.390 kr.

Amazu ponzu, pikklaður perlulaukur, yuzu mayo, hvítlauksflögur

Heitreyktur lundi  3.390 kr.

Bláber, croutons, geitaostur, rauðrófu

 

 

Samba Grill

 

Grillaður Aspas 2.290 kr. v

Grillaður aspas með sítrónu og ristuðum sesamfræjum

Grillaður kolkrabbi 3.690 kr.

Chorizo-epla vinaigrette, sætkartöflumauk

Japönsk BBQ Baby back rif 3.790 kr.

Hægelduð baby back rif glasseruð með BBQ-sósu með stökku vorrúlludeigi

Túnfisk tataki 3.390 kr.

Graskerssósa, þurrkað miso, graskersfræ, chiliolía