Matseðill
Hópar, 10 manns og fleiri, þurfa að panta af hópmatseðlinum okkar 🙂
Upplýsingar um hópmatseðla má finna á gula takkanum hér rétt fyrir ofan.
Ef þið hafið spurningar varðandi hópmatseðil endilega verið í bandi.
Sushi&Naut
Hin fullkomna blanda !
4 rétta seðill.
Verð 8.900 kr.
Surf ́n turf – 4 bitar
Avókadó, humar tempura, nauta-carpaccio, teriyaki, spicy mayo, chili crumble
Nigiri – 3 bitar
Laxa nigiri – Jalapeno mayo, wakame
Túnfisk nigiri – Jalapeno mayo, kimchee
Gullsporða nigir
Nautalund
Lauksulta, sellerýrótarmayo, kardimommugljái
Hægt er að breyta nautalund í:
Lax, grillaður
Gulrótar-yuzu mauk, svarthvítlauks-kínóa, paksoi og shiso
Súkkulaði fudge
Súkkulaði fudge með blönduðum ávöxtum, karamellusósu og mjólkursorbet
Simply the best menu
Vinsælustu réttir Sushi Social í einum matseðli.
Seðilinn er aðeins framreiddur fyrir allt borðið.
Simply the best – 9.990 Kr.
Við byrjum á freyðivínsglasi
Humarvindill
Chorizo, döðlur, chilisulta
Hot Maguro maki – 4 bitar
Avókadó, rækja, túnfiskur, jalapeno mayo, kimchee
Surf’n turf maki – 4 bitar
Avókadó, humar tempura, nautacarpaccio, teriyaki, spicy mayo, chili crumble
Grilluð nautalund
Lauksulta, sellerýrótarmayo, trufflusmælki,
kardimommugljái
Eftirréttir
Súkkulaði fudge
Blandaðir ávextir, karamellusósa, mjólkur-sorbet
Dulce De Leche Panacotta
Kanil- svampköka, karamellaður bananaís og hvítsúkkulaðimulningur
Kaffi
Omakase Menu
Omakase er 6 rétta óvissumatseðill sem matreiðslumeistarar Sushi Social mæla með. Frábært fyrir þá sem vilja upplifa allt það besta úr eldhúsinu okkar.
Fordrykkur fylgir.
Matseðilinn er aðeins framreiddur fyrir allt borðið
Sushi Social Omakase 8.990 kr. á mann
- Við byrjum á freyðvíni
- Á eftir fylgja svo fimm spennandi réttir
- Og að lokum sætur eftirréttur
(English)
Icelandic feast 8.990 kr. pr. person
Amazing 7 course menu which combines Icelands best produce with Japanese and South American cuisine.
The menu is only served for the entire table.
Starts with a shot of the Icelandic national spirit “Brennivín“
Puffin
Smoked puffin with blueberries, croutons, goat cheese, beet root
Minke whale
Date purée, wakame and teriaky
“Torched“ arctic charr
Cucumber, truffle ponzu vinaigrette and yuzu mayo
Icelandic roll – 4 pcs
Gravlax roll with Brennivín (Icelandic traditional Snaps) and dill. Avókadó, mango, cucumber, dill mayo, rye bread crumble
Redfish
BBQ miso baked redfish, broccolini
Free range Icelandic lamb rump steak
Slow cooked leeks, demi glaze, baked carrot
And to end on a high note …
Icelandic Skyr
Skyr infused with birch, berries, white chocolate crumble, and sorrel granite
The menu is only served fro the entire table
Smáréttir
Crunchy
Avókadó franskar 1.690 kr.
Chilisulta, lime
Humarvindill 2.590 kr.
Chorizo, döðlur, chilisulta
Humar tempura 3.290 kr.
Spicy mayo, lime, chili
Raw
Laxa ceviche 2.690 kr.
Ananassalsa, cevichesósa Pineapple salsa, ceviche sauce
Hrefna 2.790 kr.
Döðlumauk, wakame og teriyaki
Nautatataki 2.790 kr.
Ponzu, hvítlaukschips, vorlaukur
Social style Nauta „carpaccio“ 2.890 kr.
Plómu infused kjúklinga-parfait, trufflu mayo
Grill
Grillaður Aspas 1.990 kr. (vegan)
Grillaður aspas með sítrónu og ristuðum sesamfræjum
Grillaður kolkrabbi 2.890 kr.
Jalapeño-ponzu mayo, paprikusalsa, sýrð kantalópa, chorizoolía
Nauta Anticucho 2.890 kr.
Aji amarillo og soyja marinerað nautakjöt,
maís, kartöflur og chilli dressing
Japönsk BBQ Baby back rif 2.990 kr.
Hægelduð baby back Rif glasseruð með BBQ-karry sósu með stökku vorrúlludeigi
Kjúklinga Yakitori 3.190 kr.
Grilluð kjúklingalæri, yakitori-sósa, blaðlaukur, hægeldað egg,
amazu ponzu, steiktir sveppir, baunaspírur, stökk svartrót
og pikklaður shallot laukur
Nautalund 3.590 kr.
Lauksulta, sellerýrótarmayo, trufflusmælki,
kardimommugljái
Fleiri smáréttir
Steiktar edamame baunir 1.390 kr.
Japanskar soyabaunir, límóna, koríander, chili, lime
Trufflu-smælki kartöflur 1.390 kr.
Trufflu-ponzu, Primadonna ostur
Vorrúlla 2.190 kr. (vegan)
Hrísgrjónanúður og Oumph vafið inn
í hrísgrjónapappír með avókadó, gúrku, heslihnetum
og mangó-dressingu
Spínatsalat 2.490 kr.
Tómatar, parmesan, mísó, trufflusósa
Pönnusteiktar tígrisrækjur 2.590 kr.
Grape gljáð pak choi, poppuð svínapura,
sítrus beurre blanc
Heitreyktur lundi 2.890 kr.
Bláber, croutons, geitaostur, rauðrófur
Karfi 2.790 kr.
BBQ miso bakaður karfi, brokkólíni
BBQ miso Oumph 2.890 kr. (vegan)
Brokkolíní, pak choi, graskersmauk,
amazu ponzu salsa
Djúsí Sushi
Maki – 8 bitar
Icelandic roll 3.990 kr.
Graflaxrúlla með brennivíni og dilli. Avókadó, mangó, gúrka, dill mayo, rúgbrauðs”crumble”
Lax 3.590 kr.
Lax, gúrka, avókadó, wasabi massago, jalapeno mayo, sesamfræ
Spicy kjúklingur 3.490 kr.
Gúrka, kjúklingabringa, avókadó, spicy mayo, sesamfræ
Hot maguro 3.890 kr.
Avókadó, rækja, túnfiskur, jalapeno mayo, kimchee
Samba 3.890 kr.
Túnfiskur, rjómaostur, mangó, sultaður rauðlaukur, avókadó, jalapeno mayo,
tempura crisp
Tempura Maki
Crunchy avókadó – 6 bitar 3.390 kr.
Avókadó, gúrka, snjóbaunir, blaðlaukur, sultaður rauðlaukur, spicy mayo
Volcano – 6 bitar 3.690 kr.
Aspas, ebi rækja, vorlaukur, masago, spicy mayo
Spider – 10 bitar 3.990 kr.
Linskelskrabba tempura, gúrka, avókadó, masago, spicy mayo
Surf ́n turf – 8 bitar 3.990 kr.
Avókadó, humar tempura, nauta-carpaccio, teriyaki, spicy mayo, chili crumble
Eyjafjallajökull – 6 bitar 3.790 kr.
Ebi rækja, mangó, vorlaukur, panko, rjómaostur, spicy mayo
Nigiri – 2 bitar
Túnfiskur 1.390 kr.
Jalapeno mayo, kimchee
Laxa nigiri 1.390 kr.
Jalapeno mayo, wakame
„Torched“ lax 1.490 kr.
Teriyaki
Bleikja 1.390 kr.
Þurrkaður sítrónubörkur
Kolkrabba nigiri 1.390 kr.
Trufflu ponzu mayo
Gullsporði 1.490 kr.
Sashimi & New style sashimi– 4 bitar
Sashimi – 4 bitar
Túnfiskur 1.290 kr.
Lime, daikon
Lax 1.290 kr.
Lime, daikon
Gullsporði 1.390 kr.
Lime, daikon
Bleikja 1.290 kr.
Lime, daikon
New style sashimi
„Torched“ Bleikja 1.790 kr.
Karfi 1.790 kr.
Túnfisk tartar 1.790 kr.
Sashimi partý 5.900 kr.
Frábær blanda af sashimi og new style sashimi
Túnfiskur
Lax
Gullsporður
Íslensk hörpuskel
Kolkrabbi
Karfi
„Torched” bleikja
Aðalréttir
VEGAN piparsteik 3.890 kr.
Bakaðar gulrætur, pikklaður skalottlaukur, kartöflusmælki
og gulrótar – yuzu mauk
Grillaður lax 4.990 kr.
Gulrótar-yuzu mauk, svarthvítlauks-kínóa, paksoi og shiso
Lamba rumpsteik 5.990 kr.
Hægeldaður blaðlaukur, lambadjús, bökuð gulrót
Nautalund 6.590 kr.
Lauksulta, sellerýrótarmayo, trufflusmælki, kardimommugljái
Rib-eye Tomahawk 8.990 kr.
500 g nauta rib-eye á beini, trufflu-smælki, bearnaise froða
Steikarplatti 16.900 kr.
Frábær fyrir 2 – 4 til að deila.
Nauta rib-eye á beini, lamba rumpsteik, nautalund, sellerírótarmayo, bearnaise froða, trufflu-smælki, avókadó franskar
Eftirréttir
Eftirréttur ársins 2016 2.290 kr.
Kirsuberja-súkkulaðimús með súkkulaði-hnetubotni, súkkulaði- makkarónu, súkkulaði-hindberjaís, kirsuberjasykurpúðum og ferskum hindberjum
Kókosmarens 2.190 kr.
Kókosmarens fylltur með kókos-sorbet, hvítsúkkulaði mús með mangó og engifer
Skyr 1.990 kr.
Skyr „infused“ með birki, ber, hvítsúkkulaði- „crumble“ og hundasúru-graníta
Sorbet veisla 1.990 kr.
3 tegundir af heimagerðum sorbet með ávöxtum og hvítsúkkulaði- „crumble“
Súkkulaði fudge 1.990 kr.
Súkkulaði fudge með blönduðum ávöxtum, karamellusósu og mjólkursorbet
Dulce De Leche Panacotta 1.890 kr.
Dulce De Leche panacotta með kanil- svampköku, karameleruðum bananaís og hvítsúkkulaðimulningi
Klikkaður eftirréttaplatti 5.990 kr.
Smakkaðu fimm af frábæru eftirréttunum okkar saman á platta:
• Eftirréttur ársins
• Kókosmarengs
• Súkkulaði fudge
• Panacotta
• Sorbet veisla
Tilvalið fyrir 2-4 til að deila.