Jólaseðill

Tryllti sex rétta jólaseðilinn okkar byrjar miðvikudaginn 11. nóvember í ár.

 

MATSEÐILL 

 

Forréttir

Crispy rice & lambatartar
Furuhnetur, trufflu mæjó, sýrður rauðlaukur, noisette snjór


Jólasushi

Jólarúlla - 4 bitar
Humar Tempura, torched lax, avókadó, jóla teriyaki, rúgbrauðs rjómaostur


Jóla Nigiri - 2 bitar
1 biti rauðbeðulax með sítrónu
1 biti yellowfin-túnfiskur nikirisósu

Andabringa
Miso blómkalsmauk, ætilfífils-flögur, sake-espresso-límónusósa, ostrusveppir

 

Aðalréttur 

Grilluð nautalund
Kartöflumús, sýrðar plómur, hnetur, plómusósa, smjörgljái

 

Eftirréttur

Jóla Ostakaka
Marens, dulce de leche, berja-coulis, jólaís

 

 

14.990 kr. á mann

 

Seðilinn er aðeins framreittur fyrir allt borðið.

Fyrir hópapantanir, 8 manns og fleiru,  sendu póst á sushisocial@sushisocial.is.