Matseðill
Omakase Menu
Omakase er 5 rétta óvissumatseðill sem matreiðslumeistarar Sushi Social mæla með. Frábær fyrir þá sem vilja upplifa allt það besta úr eldhúsinu okkar. Fordrykkur fylgir.
Við byrjum á freyðvíni
- Á eftir fylgja svo fjórir spennandi réttir
- Og að lokum sætur eftirréttur
12.900 kr. á mann
Matseðillinn er aðeins framreiddur fyrir allt borðið.
Simply the best menu
Vinsælustu réttir Sushi Social í einum matseðli.
Við byrjum á freyðivíni
- Humarvindill
Chorizo, döðlur, chilisulta - Samba – 4 bitar
Túnfiskur, rjómaostur, mangó, lauk ponzu,
avókadó, jalapeno mayo, tempura crisp - Surf’n turf maki – 4 bitar
Avókadó, humar tempura, nautacarpaccio, teriyaki, spicy mayo, chili crumble - Grilluð nautalund
Lauksulta, sellerírótarmayo, trufflusmælki, soðgljái - Karamellu fudge
Karamellu fudge með skógaberjasósu, vanilluís og hvítsúkkulaði-crumble - Oreo ostakaka
Ostakaka með Oreo botni, Oreo gel, hindberjasorbet
13.900 kr. á mann
Matseðillinn er aðeins framreiddur fyrir allt borðið.
Icelandic Feast
Amazing 7 course menu which combines Icelands best produce with Japanese and South American cuisine.
Starts with a shot of the Icelandic national spirit “Brennivín“
- Puffin
Smoked puffin with blueberries, croutons, goat cheese, beetroot - Icelandic Horse tataki
Amazu ponzu, pickled pearl onions, yuzu mayo, garlic chips - “Torched“ arctic charr
Torched” arctic charr, shallot vinaigrette, yuzu mayo - Icelandic roll – 4 pcs
Gravlax roll with Brennivín (Icelandic traditional Snaps) and dill. Avocado, mango, cucumber, dill mayo, rye bread crumble - Grilled salmon
Asparagus, snow peas, kale, pomegranate,yuzu miso glaze - Grilled Icelandic lamb rump steak
Plum sake creamed barley, demi glaze, grilled spring onions, carrots
And to end on a high note …
- Icelandic happy marriage cake
Rhubarb and yuzu happy marriage cake, “skyr” foam, vanilla sauce and raspberry sorbet
12.900 kr. pr. person
The menu is only served for the entire table.
Smáréttir
Snacks & Bites
Steiktar edamame baunir
Japanskar soyabaunir, límóna, koríander, chili, lime
2.690 kr
Trufflusmælki kartöflur
Ostur, trufflumayo
2.490 kr.
Avókadó franskar
Chilisulta, lime
2.890 kr.
Grænmetis tempura
Blandað grænmeti, vegan miso mayo
2.290 kr.
Humar tempura
Spicy mayo
4.190 kr.
Crunchy humarvindill
Chorizo, döðlur, chilisulta
2.590 kr.
Ceviche & New Style Sashimi
Laxa ceviche
Ástaraldins leche de tigre, sæt kartafla, drekaávöxtur, kókos
2.990 kr.
New style torched bleikja
Shallot vinaigrette, yuzu mayo
2.290 kr.
Amazu hamachi gullsporði
Wakame, amazu ponzu, lauk ponzu, wonton deig
2.990 kr.
Cold
Trufflu spínat salat
Tómatar, parmesan, mísó, trufflusósa
1.990 kr.
Social style nauta carpaccio
Andalifrarpaté, furuhnetur, Castello ostur, lauk-ponzo, yuzu kosho agave
3.990 kr.
Nautatataki
Ponzu, hvítlaukschips, vorlaukur, lauk ponzu
3.790 kr.
Íslenskt hrossatataki
Amazu ponzu, pikklaður perlulaukur, yuzu mayo, hvítlauksflögur
3.790 kr.
Heitreyktur lundi
Bláber, croutons, geitaostur, rauðrófu
3.790 kr.
Samba Grill
Grillaður Aspas
Með yuzu kosho agave og graskersfræjum
2.590 kr.
Grillaður kolkrabbi
Chorizo-epla vinaigrette, sætkartöflumauk
3.990 kr.
Japönsk BBQ Baby back rif
Hægelduð baby back rif glasseruð með BBQ-sósu með stökku vorrúlludeigi
3.890 kr.
Túnfisk tataki
Graskerssósa, þurrkað miso, graskersfræ, chiliolía
3.490 kr.
Aðalréttir
Grillað brokkólí
Grillað brokkólí, aspas, snjóbaunir, edamame, granatepli, yuzu miso gljái
4.390 kr.
Grillaður lax
Aspas, snjóbaunir, grænkál, granatepli, yuzu-misogljái
6.990 kr.
Grillaður kjúklingur
Grilluð kjúklingabringa, maís, sætkartöflu-purée, sinnepssósa, lauksulta
6.490 kr.
Grilluð lamba rumpsteik
Plómusake-kremað bygg, soðgljái, grillaður vorlaukur og gulrætur
7.490 kr.
Nautalund
Lauksulta, sellerýrótarmayo, trufflusmælki, soðgljái
100 g 4.890 kr.
200 g 9.490 kr.
Bættu við foie gras 1.990 kr.
Rib-eye Tomahawk 1,1 kg
nauta rib-eye á beini, ostrusveppir, lauk-trufflumauk, volgt kartöflusalat með beikoni, bernaisefroða
15.990 kr.
Bættu við foie gras 1.990 kr.
Steikarplatti
Frábær fyrir 2 – 4 til að deila.
Nauta rib-eye á beini, lamba rumpsteik, nautalund, sellerírótarmayo, bearnaisefroða, trufflusmælki, avókadófranskar
24.990 kr.
Sósur
Bernaisesósa 790 kr.
Kardimommu gljái 690 kr.
Sinnepssósa 690 kr.
Miso gljái 690 kr.
Nigiri
2 bitar
Túnfiskur
Jalapeno mayo, kimchee
1.190 kr.
Laxa
Jalapeno mayo, wakame salat
1.090 kr.
„Torched“ lax
Teriyaki
1.490 kr.
Bleikja
Hvítvíns marineruð
1.490 kr.
Hamachi gullsporði
Ponzu
1.690 kr.
Torched ebi rækja
Spicy mayo, chili panko
1.390 kr.
Nigiri platti 14 bitar
Frábær blanda fyrir tvo að deila
8.290 kr.
Bættu við íslensku wasabi
1.100 kr.
SASHIMI
2 bitar
Túnfiskur
1.890 kr.
Lax
1.790 kr.
Hamachi gullsporði
1.990 kr.
Bleikja
1.890 kr.
Amazu hamachi gullsporði
Wakame, amazu ponzu, lauk ponzu, wonton deig
2.990 kr.
Torched bleikja
Shallot vinaigrette, yuzu mayo
2.090 kr.
Sashimi partý 28 bitar
Frábær blanda af sashimi og new style sashimi til að deila
9.990 kr.
Djúsí sushi
Maki 8 bitar
Icelandic roll
Graflax með brennivíni og dilli, avókadó, mangó, gúrka, dill mayo, rúgbrauðs”crumble”
3.990 kr.
Lax
Gúrka, avókadó, wasabi masago, jalapeno mayo, sesamfræ
3.990 kr.
Hot maguro
Crunchy rækja, túnfiskur, avocado, mangó, jalapeno mayo, kimchee sósa
4.990 kr.
Samba
Túnfiskur, rjómaostur, mangó, lauk ponzu, avókadó, jalapeno mayo, tempura crisp
4.890 kr.
Veggie delight (v)
Stökkt grasker, avókadó, miso yuzu mayo
3.990 kr.
Tempura Maki
Crunchy avókadó – 6 bitar
Avókadó, gúrka, snjóbaunir, blaðlaukur, sultaður rauðlaukur, vegan spicy mayo
3.990 kr.
Volcano – 6 bitar
Aspas, ebi rækja, vorlaukur, masago, spicy mayo
3.990 kr.
Spider – 10 bitar
Linskelskrabba tempura, gúrka, avókadó, masago, spicy mayo
4.990 kr.
Surf´n turf – 8 bitar
Avókadó, humar tempura, nauta-carpaccio, teriyaki, spicy mayo, chili crumble
5.290 kr.
Crunchy Chicken – 6 bitar
Gúrka, avókadó, teryaki sósa, spicy mayo, lauk ponzu
3.990 kr.
Fire fly – 8 bitar
Humar tempura, torched lax, mangó, avókadó, spicy mayo, teriyaki, masago
4.890 kr.
Bættu við íslensku wasabi 1.100 kr.
Eftirréttir
Karamellu fudge
Karamellu fudge með karamellu rjóma, berjum, hvítsúkkulaði-crumble og vanilluís
2.790 kr.
Crunchy bananas
Djúpsteiktur banani og súkkulaði með dulce de leche og vanilluís
2.990 kr.
Hjónabandssæla
Rabarbara og yuzu hjónabandssæla, skyrfroða, vanillusósa og hindberja-sorbet
2.890 kr.
Lava dreams
Heit súkkulaðikaka með lakkrísfyllingu,
frostþurrkuð hindber, lakkrísstrimlar, volg karamellusósa og vanilluís
2.990 kr.
Oreo ostakaka
Ostakaka með Oreo botni, Oreo gel, hindberjasorbet
2.890 kr.
Ís & mochi party
Fullkomin blanda af ís, sorbet og mochi
2.690 kr.
Klikkaður eftirréttaplatti
Smakkaðu fjóra af frábæru eftirréttunum okkar saman á platta.
• Karamellu Fudge
• Crunchy bananas
• Oreo Ostakaka
• Ís & mochi
Tilvalið fyrir 2-4 til að deila.
8.490 kr